밀키트 부대찌개 #쟌슨빌 부대찌개

코로나 19로 인하여 집에서 머무는 시간들이 많아지고 외식하기도 불안하고 어렵습니다. 그로 인하여 집에서 배달음식도 자주 시켜먹었는데 메뉴도 한정되어있고 비용도 만만치 않죠. 재료를 사서 음식을 만들어 먹는 것은 손도 많이 가고 여간 쉬운 일이 아닙니다. 그래서 쉽게 집에서 요리하기 쉬운 밀키트 시장이 엄청난 성장을 하고 있습니다. 밀키트는 Meal(시사)+Kit(키트, 세트)의 합성어로 식사 키트라는 의미로 쿠킹 박스입니다. 손질된 식재료와 각종 소스를 이용해 집에서 쉽게 조리할 수 있는 장점이 있습니다. 저도 자주 이용하는데 한번 조리해서 먹는 것으로 끝났는데 이제부터 밀키트 조리 시 이용후기를 한 번씩 포스팅해보려고 합니다. 

오늘의 밀키트는 부대찌개입니다. 바로 쟌슨빌 부대찌개인데 쿠팡 등 여러 군데에서 판매하는 제품으로 제가 구매한 것은 홈플러스 시그니처 쟌슨빌 부대찌개로 홈플러스에서 행사 제품으로 구매했습니다.

1. 메뉴 정보

*메뉴명 : 쟌슨빌 부대찌개 (홈플러스 시그니쳐)

*용   량 :  3인분(985g)

*가   격 : 7,990원 

2. 내용물 확인

1. 라면사리  2. 대파, 양파  3. 김치  4. 카보트 그라운드 미트(분쇄육)  5. 떡  6. 코테기노  7. 바스첩드햄  8. 황태 사골육수  9. 콩나물  10. 부대찌개용 소스 

<부대찌개 내용물>

3. 조리방법

1. 냄비에 물 500ml와 황태 사골육수를 넣은 다음 "라면사리"를 제외한 모든 재료를 넣고 끓입니다.

 단, 콩나물과 대파, 양파는 반드시 물로 한번 세척 후 넣어주세요

2. 넣은 재료가 끓으면 중불에서 약 2분간 뽀글뽀글 끓여줍니다.

4. 잘 끓으면 이때 "라면사리"를 넣고 중불에서 약 4분간  더 끓인 후 맛이게 드시면 됩니다.

<내용물을 모두 넣은 모양>

저는 이번 추석에 선물세트로 들어온 통조림 햄(스팸, 리챔 등)을 조금 더 넣으려고 물을 150ml 정도 더 넣었습니다. 통조림 햄을 자주 먹지 않아서 이럴때 같이 넣어 먹으면 좋을 거 같습니다.

<햄, 버섯 대파 더 넣음>

비엔나소시지도 칼집 내어 조금 더 넣어주고, 표고버섯도 조금 넣어주었어요. 이제 끓이기만 하면 됩니다. 밀키트 정말 간단하고 조리하기 편리하네요. 이래서 밀키트~ 밀키트~ 하네요. 요즘 무인 밀키트 점포도 많이 생기고 있는 거 보면 대세이긴 한가 봅니다.   

<보글 보글 끓어요~>

이렇게 끓기 시작해서 2~3분 후 라면사리를 넣어주세요. 그리고 4분 후 맛있게 드시면 됩니다. 앗! 라면사리 넣어 먹었는데 라면사리 사진과 그릇에 예쁘게 담은 모습을 사진을 찍는 걸 깜빡했네요ㅠㅠ. 먹기에 급해서 그만. 

<쟌슨빌 부대찌개 후기>

제가 햄류, 대파, 버섯 등 재료 더 넣어서 쟌슨빌 부대찌개 본연의 맛을 느끼진 못했을 것 같은데^^ 제가 조리한 부대찌개 맛이 부대찌개 전문점에서 먹었던 거보다 훨씬 맛있었습니다.~~