지인의 소개로 양산 물금에 맛있는 물회 집이 있다고 어머니와 작은누나 가족과 함께 다녀왔습니다. 무더울 때는 시원하고 새콤달콤한 물회 한 그릇 하면 더위가 싹 가시지요. 위치는 물금 구도심에 위치해 있고 처음에는 길을 잘못들었나 싶을 정도로 골목으로 들어가서 놀랐습니다.
자연산참가자미회
경남 양산시 물금읍 동중1길 35-20 (물금읍 범어리 644-8)
place.map.kakao.com
양산참가자미물회로 검색하면 다른 곳이 나오니 반드시 "자연산 참가자미 회집"으로 검색해야 제대로 나옵니다. 우선 길을 잘 찾아가야 하는데 조금 잘못 들었다고 생각될 정도로 골목으로 들어가야 합니다.
오래된 아파트의 접시모형의 물탱크를 보셨으면 제대로 찾아오신 것입니다. 가게 옆에 주차장이 잘 마련되어있으니 주차 걱정은 안 하셔도 되고요 편하게 주차하시면 됩니다.
상호가 "자연산 참 가자미 회"입니다. 참가자미회가 전문이고, 참가자미 물회가 시그니처 메뉴입니다.
먼저 물회를 주문하게 되면 사진과 같이 시원한 물회 육수가 나옵니다. 물회 육수는 과일을 발효시킨 육수인 것 같습니다.
참가자미 물회를 주문하면 참가자미 회와 물회를 만들어 먹을 수 있는 재료가 육회 그릇에 따로 나옵니다. 참가자미회를 육회그릇에 넣고 육수를 부으면 시원하고 맛있는 참가자미 물회가 만들어집니다. 소반에 담긴 냉면사리는 "무한리필"이 되니 맘 놓고 많이 드시면 됩니다. 그런데 너무 욕심내시면 너무 배불러 후회하십니다. 적당히 드시면 됩니다.
냉면 좋아하시면 냉면사리도 함께 넣어서 잘 섞어 드시면 정말 맛있고 든든한 참가자미 물회가 완성됩니다. 전체적으로 만족하나 참가자미 식감을 좋아하지 않으시면 일반 포항물회(광어)도 있으니 참고하시면 되겠습니다. 그리고 국물까지 다 먹어서 짠맛 때문에 그런지 집에 와서 물이 캐여서 고생 좀 했습니다.
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